ab 11. Juni 2019
Bio-Lachs | Cantaloupe-Melone | Erdnüsse
2018 Schiefer Riesling
Nik Weis St. Urbans-Hof, Mosel
Eichelborner Ziegenkäse-Ravioli | Wildfang-Garnele | Safran
2017 Grüner Veltliner 'Ried Steinsetz'
Schloss Gobelsburg, Kamptal
Risotto mit weissem Spargel aus Kutzleben |
24 Monate gereifter Parmesan
2017 '+Ritme Blanc' Grenache Blanc
Ritme Celler, Priorat
Filet vom Simmentaler Bio-Rind | Variation vom Steinpilz
2016 Rosso di Montalcino DOC, Sangiovese
Il Poggione, Toskana
Nougat | Erdbeeren
2015 Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Spätlese
Weingut Leitz, Rheingau
5-Gang-Menü 68€
begleitende Weine 30€
je Gang 0,1l
Dessertwein 0,05l
Änderungen vorbehalten.
